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西安旅游|土著私藏20+大哥店,值得打卡!

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发表于 2025-10-3 09:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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来西安别只知道泡馍!藏在理工大附近的这家菜馆,是当地人闭眼冲的家常味,性价比拉满,这份打卡攻略快收好~
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8 k% d" d* j8 X" u2 ^+ j美食保举:红烧小黄鱼,镇店王牌!始于90年代的老味道,鱼肉鲜嫩入味,带着淡淡的回甘,连鱼骨都炖得酥软,配米饭能炫两大碗。& \% c; e) E: n
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" G% ~* d$ S1 s9 C4 i* A尖椒肥肠:处置惩罚得超干净,毫无异味!尖椒的鲜辣融合肥肠的油香,爆炒后镬气十足,下饭神器实锤。1 e  o3 d9 b. `* W" z
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糖醋里脊:猪肉切条,直接裹粉炸,再搭配酸甜酱,吃起来酱汁浓厚,是孩子和老人很点的味道,搭配米饭吃巨香,妥妥的家常味道。
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红烧肉:五花肉直接炖,搭配一点香菇提香,起锅时,下面放青菜打底,肉食爱好者超喜好的味道。发起人多点。( k! N  G( k3 I7 y; g

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红烧丸子:纯手工制作的肉丸,先炸,后淋汁,十足的无骨鲜味家常菜,超得当假期打卡的一道家常风味。
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4 g: J7 J6 h3 M# H& @家常鱿鱼:鱿鱼触角和豆腐、木耳一起炖,大酱油中吃起来入味,鱿鱼鲜嫩,老豆腐有点厚重的口感,微辣,值得点。
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( {; v. [; ?# {6 G2 s3 U椒盐茄盒:茄子挂上面糊直接大油炸,吃起来外酥里嫩,控油也控得好,内里松软但不油腻,是许多人的清新小点。
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8 k0 V" N. X1 L6 F3 F这家没有网红滤镜的老店,藏着西安最着实的烟火气,来金花南路肯定要尝尝这份老味道!$ _4 a& S4 ?. k" V4 Q8 e7 o
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) d3 W0 b! Y1 \4 Q#秋日生存打卡季##西安##西安美食#
关于群组、梯子等各类问题,请发送邮件至 查阅邮件的回复教程即可.
发表于 2025-10-3 09:51:15 | 显示全部楼层
去尝尝每天的尖椒肥肠再来夸这家店吧,看一眼配菜就知道不怎么样,你应该是没吃过更好的
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