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在西安的老小区楼下 藏着间‘会冒热气的魔法厨房’—— 以前是堆杂物的储藏室 现在摆着六口燃气灶 以前是锁着的铁门 现在贴着‘今日菜单:油泼面、槐花麦饭’ 这些藏在单元楼里的共享厨房 正用‘一起煮’的温度 把‘不想做饭’变成‘下楼就有家的味道’🍜
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& o. I# Z% W" T# g+ Y6 i0 u M走进电子二路的‘邻里小厨房’ 玻璃门上挂着手写木牌:‘周一油泼面 周三饺子宴 周五甜品日’ 70岁的张奶奶正揉着面团 她说:‘我教年轻人压饸饹 他们教我用空气炸锅 现在我们组了个‘做饭群’ 谁买到新鲜菜就发消息——‘@李叔 刚摘的香椿 来拌豆腐!’’ 厨房的小黑板上 写着:‘今日食材:香椿1把 茄子5个 韭菜1捆’‘求会做槐花饼的邻居 明天教大家~’ / P$ H, ^ h9 K. u& |8 ?
5 y! Q0 f" Q* e最热闹的是曲江新区的‘亲子厨房’ 这里有小号的锅铲、儿童围裙、卡通砧板 3岁的小宝正和妈妈打鸡蛋 他说:‘我要做番茄炒蛋! 给爸爸带饭~’ 厨房的留言本上 写着:‘谢谢阿姨教我包包子!’‘小宝的番茄炒蛋超好吃~’‘求教做油泼辣子 要最香的那种!’ 冰箱上贴着孩子们的‘美食手账’:‘第1天 我打了2个鸡蛋’‘第3天 我会搅面糊啦!’
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最治愈的是大兴东路的‘银发厨房’ 这里有带座椅的灶台(方便老人坐着炒)、防滑地砖(防摔倒) 80岁的王爷爷正炒着蒜苗回锅肉 他说:‘我老伴走了 我就不爱做饭 现在每天来厨房 能和老姐妹聊聊天 炒的菜还能分给邻居——你看 这盘肉 是给402的独居奶奶留的’ 厨房的藤椅上 几个奶奶正择着韭菜 李奶奶笑着说:‘我们用社区菜农送的韭菜 包了200个饺子 下午给快递小哥、保洁阿姨送过去~’
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🍜月半互动time🍜 * W" x# o; e( {
你在社区共享厨房遇到过哪些暖心小事? 是吃到了邻居做的拿手菜 还是学会了新菜式? 在评论区分享你的‘厨房故事’ 点赞前10名送月半叔茶坊1000积分! 积分能换厨房专属使用权、参与每周菜单制定 让你的‘社区美食家’身份超有分量~
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~- T- J* {% k' D( k$ n2 d: @* a想让你的故事被更多人看见? 欢迎投稿至[email protected] 或添加TG号@sapperyuebanbot 优秀文章会在月半叔茶坊‘社区温度’板块置顶展示 搞不好 你的厨房会变成下期文章的主角哦~
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(小预告:下周末 月半叔将带着槐花 去‘邻里小厨房’教大家做槐花麦饭 记得来玩呀~)
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